Организация питания в образовательной организации

В МБОУ "Нагадакская СОШ" питание обучающихся осуществляет ООО «ОптТорг»  Школьная столовая оборудована системами хозяйственно-питьевого водоснабжения,  канализацией, укомплектована технологическим и холодильным оборудованием в соответствии с требованиями СанПиН, имеет сертификаты соответствия. Повара прошли курсы повышения квалификации. Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима.
        Перед входом в обеденный зал предусмотрены раковины,жидкие средства для мытья рук. В нашей столовой большое внимание уделяется правильному хранению продуктов. В школе имеется 3 холодильных оборудования, предназначенные для хранения разного вида продуктов. Их наличие помогает сохранить качество продуктов до непосредственного их приготовления. Все работники пищеблока оснащены спецодеждой. Это позволяет соблюдать необходимые санитарно-гигиенические нормы. Имеется 1 обеденный зал, 48 посадочных мест.

Стоимость питания:

Осуществляется ежедневный контроль за качеством питания, а также поступающего сырья и продуктов,  за соблюдением санитарных требований к состоянию и содержанию столовой, Готовую продукцию проверяют по мере ее изготовления и результаты проверки записывают в бракеражном журнале.